Problema:

Quando mandamos imprimir no Windows, normalmente o nome do 
documento aparece na fila de impressão (spool). Como fazer
com que aplicativos feitos em Delphi se comporte desta
forma? Ou seja, como nomear meus relatórios feitos em Delphi?

Solução:

Antes de enviar seu relatório, faça assim:

Printer.Title := 'Nome do relatório';